An alternative guide to 1974 Montreal: Montréal Insolite, pt. 2

(1) — Le Vieux-Montréal.
Restaurants, style français et canadien.

Les Filles du Roy
415 Est, St Paul. 849-6556
Restaurant de style québécois, à recommander la tourtière, le ragoût de pattes de cochon et le jambon à l’érable. Prix raisonnables.

La Catalogne
311 est St-Paul, 866-6254.
Très bonne cuisine française, Décors typique du Vieux-Montréal. A recommander les Huitres Florentines et le rôti de boeuf. Prix raisonnables.

Ristorante Bacco
277 Est, rue St-Paul. 866-9755
Seul restaurant italien dans le Vieux Montréal. Excellents hors-d’œuvre et les pâtes alimentaires sont excellentes. Les scallopini de veau sont à conseiller.

Le Fadeau
423 rue Claude 878-3959
Restaurant très élégant. Cuisine classique française. Prix assez chers.

Le Corsaire et le Nautique
439 Place Jacques-Cartier. 866-9439
Meilleur endroit dans le Vieux Montréal pour déguster les fruits de mer. Les coquilles St-Jacques sont excellentes tout comme le rôti de boeuf.
Prix raisonnables.

Le Petit-Havre.
443 rue St-Vincent. 861-0581.
Chose pour le moins singulière cet excellent restaurant est installé dans l’édifice qui autrefois logeait la Morgue de Montréal. Les cannelonis sont très appréciés des connaisseurs, tout comme les crevettes flambées au Pernod. Prix plus que raisonnables.

Le Petit-Navire.
425 rue St-Vincent.
Le Petit-Navire a accosté juste à côté du Petit-Havre. Les fruits de mer sont délicieux.

Le St-Amable
188 rue St-Amable 866-3471
Restaurant français classique. Cuisine soignée. L’un des meilleurs restaurant du genre au Québec. Les poissons farcis au homard sont un véritable délice. Prix chers mais on en a pour son argent.

Les Remparts
200 St-Laurent 845-7275
Décor superbe agrémenté d’une excellente cuisine. Prix chers.

Le Joncaire
12 ouest St-Paul, 845-7276
Prix plus abordables qu’aux Remparts, Nous vous recommandons le coq-au-vin. Bonne cave.

Auberge Le Vieux St-Gabriel.
426 St-Gabriel, 878-3561
Une superbe auberge dans le plus pur style québécois. C’est d’ailleurs la plus vieille auberge en Amérique du Nord. Sa restauration a coûté plus d’un million. Le complexe est très grand. On peut y visiter un tunnel qui servait autrefois à abriter les femmes et les enfants lors des attaques des Indiens. On y trouve même la porte originale de la première prison de Montréal. Excellente cuisine canadienne à prix raisonnables. Vaut mieux réserver une table car l’endroit est très achalandé.

L’Amphytrion
320 est rue Notre-Dame, 861-0876
Charles Tonneau le propriétaire est l’un de nos plus grands experts en vins. Cuisine belge et française bien au point. Prix raisonnables.

Chez Delmo
211 ouest rue Notre-Dame, 849-4061
Ne vous laissez pas rebiffer par l’immense bar qui vous accueille à l’entrée. Le restaurant proprement dit est situé à l’arrière et si le propriétaire est un golfeur émérite, sa cuisine saura
vous séduire. A recommander le saumon poché et la sole de Douvres belle meunière. Cave excellente.

L’édifice de l’hydro Québec et la fontaine de l’Hôtel de Ville

Restaurants à prix modérés

Restaurant des gouverneurs
Place Jacques-Cartier,
Excellente cuisine de style canadien, prix plus que raisonnable et service rapide.

La Brasserie du Palais
Notre-Dame, angle Place Jacques-Cartier.
Cuisine robuste que l’on tasse avec un bon verre de bière. Prix bon marché.

Au Vieux Baril.
St-Laurent au sud de Notre-Dame
Une belle petite brasserie où les mets sont excellents et à prix très abordables.
Les habitués du quartier fréquentent ces restaurants.

Steak House
Il n’existe qu’un seul steak house dans le Vieux Montréal.
Joe’s Steak House
42 rue Notre-Dame est, 866-7795
L’entrée est d’un rouge un peu choquant mais, à l’intérieur, l’atmosphère est très intéressante et le steak, excellent.

Hôtels-

Hôtel Nelson
425 Place Jacques-Cartier, 861-5731
Classe 4

Hôtel Iroquois.
454 Place Jacques-Cartier,
866-4605
Classe 4

Hôtel Jacques Viger
(juste à la limite du Vieux-Montréal)
1254 St-Denis, 861-6331
Classe 3

Sunshine Rooms,
1042 rue St-Denis
Classe 4

Corona Rooms
1020 rue St-Denis.
Classe 4

Clubs de nuit, cafés-terrasses, — boîtes à chansons — discothèques

Tout le long de la place Jacques-Cartier, il existe une bonne dizaine de cafés-terrasses où on peut consommer dans la plus pure atmosphère parisienne transportée directement à Montréal grâce à l’heureuse initiative du maire Jean Drapeau. Il y existe aussi plusieurs boîtes à chansons typiquement québécoises, des discothèques huppées, etc.

Hôtel Nelson
425 Place Jacques-Cartier
Café-terrasse et boîte à chanson.
Rendez-vous de la gent intellectuelle.

Le Fripon
Place Jacques-Cartier
Café-terrasse et bar-restaurant.

Hôtel Iroquois
454 Place Jacques-Cartier
Un complexe très important qui comporte deux cafés-terrasses, deux discothèques, La Place et l’Imprévu en bas et une boîte à chansons l’Imprévu. Tous ces établissements se remplissent dès la tombée de la nuit.

Le St-Vincent
408 St-Vincent
C’est la boîte à chansons typique du quartier. C’est d’ailleurs la première à s’être installée dans le Vieux-Montréal. L’été, les portes de garage qui la referment l’hiver sont grandes ouvertes et le public s’y masse pour voir le spectacle de l’extérieur.

Le Vieux Damase
104 est rue St-Paul
Une boîte à chansons qui s’adresse à un public plus âgé que celui du St-Vincent. L’atmosphère y est cependant tout aussi chaude.

In Concert
2 est, rue LeRoyer
Une nouvelle boîte de Jazz qui vient tout juste d’ouvrir ses portes. Elle occupe les locaux où se trouvaient jadis la discothèque Louis XVI qui appartenait à Elaine Bédard. On y présentera au cours de l’été les plus grands noms du Jazz américain.

Le Marquis de Sade
36 est, rue St-Paul
C’est la discothèque huppée du quartier. Les plus jolies filles de la Métropole la fréquentent et chaque soir elle est bondée à craquer.

Le Black Bottom
22 est, rue St-Paul
Une boîte dirigée par des Noirs et où la gent hippie se donne rendez-vous. Musique psychédélique.

Restaurants français, italien at autres…

La Picholette
1731 St-Denis, 843-8502.
Un excellent petit restaurant français dans le style parisien. Prix très modérés.

La Grenouille et le Boeuf
3459 St-Denis, 288-0652.
Comme le nom l’indique les spécialités de la maison sont les cuisses de grenouilles et les entrecôtes. Prix modérés.

Le Château-Madrid
368 Mont-Royal Est, 845-2843.
Le meilleur restaurant espagnol de Ia métropole. Nous vous recommandons tout spécialement les paellas. Durant le dîner, on vous offre, de plus, un excellent spectacle de flamenco.

Chez Georges
2063 Stanley, 288-8424.
Variété de plats français. A recommander veau, sauce aux tomates. Prix modérés.

Café Martin
2175 De la Montagne, 849-7525.
L’un des plus vieux restaurants français de Montréal. Cuisine préparée avec soin. A recommander la terrine de canard. Prix chers.

Pescatore
1422 Stanley, 844-0525.
Spécialités italiennes et fruits de mer de style français. Prix modérés.

Le PamPam
1425 Stanley, 288-3090.
Café-restaurant, spécialités hongroises. A recommander les grillades. Prix raisonnables, 16 différentes sortes de café. Il y a quelques années le PamPam était le rendez-vous de toute l’intelligentsia montréalaise.

Les Halles
1450 Crescent. 844-2328.
Une cuisine hors de l’ordinaire dans un décor remarquable. Spécialités, grillades, soupes à l’oignon, etc. Prix modérés.

Le Vert Galant
1425 rue Crescent, 844-4155.
Granc chic. Excellente cuisine française. A recommander, le turbot sauce hollandaise. Prix chers.

Auberge St-Tropez
1208 Crescent, 861-3197.
Excellente cuisine de type français. Spécialités: Steak tartare, cuisses de grenouilles au vin blanc.

Le Carmen
206 Stanley, 288-8424.
Café-expresso. On y sert une nourriture hongroise et européenne. Plusieurs variétés de café. Prix très raisonnables.

El Gaucho
2150 De la Montagne, 842-3481.
Il fait partie de la chaîne de restaurants Tavan. Quartiers de viande rôtie.

Moishe Steak House
3961 St-Laurent, 849-0541.
L’un des meilleurs “steak houses’’ de Montréal. Prix modérés.

Restaurant Viêt-nam
1509 Bleury, 843-7123.
Excellente cuisine vietnamienne. Les soupes sont délicieuses tout comme les egg rolls à la vietnamienne. Prix modérés.

Chez son Père
5316 Park Ave., 272-8224.
Spécialité, Homard préparé de six façons différentes. A recommander tous les fruits de mer. Atmosphère très chaude. Prix chers.

Le William Tell
2055 Stanley, 288-0139.
Très beau décor rappelant les boîtes suisses. Spécialité, les fondues. Prix modérés.

Le Bistrot
2070 rue De la Montagne, 842-3481.
Au club des moustachus, à l’arrière, on mange à la parisienne. A l’avant, des sandwichs à la française. Prix modérés.

Le Castel du Roy
2070 Drummond, 842-8106.
Cuisine française traditionnelle mais préparée avec soin. Décor très attrayant. Prix modérés.

Torremolino
2125 De la Montagne, 843-8984.
Bon restaurant espagnol. Cuisine excellente. Prix modérés.

La Rustica
1175 Union, 861-8078.
L’un de meilleurs restaurants italiens à Montréal. A recommander, les pâtes alimentaires en particulier les fettucini et aussi les scallopini de veau à la marsala. Prix modérés.

Portofino
2040 De la Montagne, 849-2225.
Spécialité Mets de l’Italie du Nord.
Nous vous recommandons spaghetti sauce aux palourdes. Salade César.

Le Mas des Oliviers
1216 rue Bishop, 861-6733.
Cuisine provençale. Doré à la basquaise. Ratatouille niçoise. Prix modérés.